Aloha！Hawaii101FMのYokoです！
今週のAloha Collectionはホノルルにあるピザレストラン
「Kaimuki's BOSTON PIZZA」をご紹介しました！
「BOSTON PIZZA」はハワイ生まれのお店です。
ここのピザはその名のとおりボストンスタイル。
マサチューセッツ州ボストンのノースエンド地区にあるリトルイタリーで人気のピザがいただけます。
カジュアルな店内。カウンターの後ろがキッチンになっていて、
お兄さんがクルクルと空中でピザ生地を回しながら伸ばしているのが見られます。
できたピザはこちらのショーケースに並んでいますので、ここから好きなピザを選びます。
注文後、大きなオーブンでピザを焼いて仕上げてくれます。
一枚のピザの大きさは直径約４８cmの大迫力！
１スライスはなんとこの４分の１サイズ！さすが「ハワイで一番大きなスライスピザ」と有名なお店です。
一般的なスモールサイズのピザよりも大きいんです！
私がいただいたのはこちら「Big Red」。
ほうれん草、マッシュルーム、トマトとガーリックが乗っています。
ここのピザの特徴は生地の厚み！薄すぎず厚すぎない絶妙な厚みでサックリモチモチ！
さらにトッピングもフレッシュな素材にこだわっているのでとってもヘルシーで美味しい！
もう一枚は「Uncle's special」
「Big Red」と似ていますがこちらにはペパロ二やオリーブも乗っています。
こんなにトッピングがたっぷりなのに意外とあっさりしているんですよ～。
お店のお兄さんもとってもフレンドリーでいい感じ♪ Super nice guys!!!
スライスピザはあらかじめいろいろな具が乗ったスペシャリティピザが＄7.36、
シンプルなチーズピザは＄5.25です。お好きなトッピングを追加することもできます。
丸ごと一枚の場合はスペシャリティピザが＄28.95です。
ここのピザは本当に美味しいです！ワイキキから車で10分ほどですのでぜひ行ってみてくださいね。
お店の情報はこちらのウェブサイトをごらんください。
http://www.bostonpizzahi.com/
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来週も心地よいアイランドミュージックと
ハワイのとっておき情報をお届けします。どうぞお楽しみに！
Mahalo nui,