Aloha Weekend

Aloha！Hawaii101FMのYokoです！

今週のAloha Collectionはワイキキにあるユニークなショップ＆ダイナー「ロックアイランドカフェ」をご紹介しました。

ロックアイランドカフェでは50年代、60年代、70年代にアメリカで大流行したコレクタブルアイテムを販売しています。
エルヴィス・プレスリーやマリリン・モンロー、ビートルズら実在のスターの貴重なアイテムや、
Betty Boopやコカコーラのロゴグッズなどが並ぶ店内は古きよきアメリカそのものです。
またお店の半分はダイナーになっていて、お食事やお酒が楽しめます。

オーナーのGeneさんとマネージャーのMichaelさん。親子そろって笑顔がステキです。

ダイナーのメニューはハンバーガーやピザ、サンドイッチ、ホットドッグ、パイ、サンデーなど、
おなじみのアメリカンなお料理がいただけます。
ロックアイランドカフェのメニューには名前もユニーク！有名な映画や音楽にちなんだ名前がついているんです。
7種類の具のピザは７にちなんで「ジェームス・ボンド００７」
エルヴィスが大好きだったという味を再現した「エルヴィス・ピーナッツバターバナナサンドイッチ」
メニューを見ているだけで楽しくなっちゃいます！

まずはずせないのが「オールドファッションミルクシェイク」！
ココア色なのはモルト入りだからです。これ、麦芽飲料のミロの味でした！
アイスクリームとモルト、チョコレートがクリーミーで懐かしい美味しさ！
グラスの横の金属のカップの中にはお代わり用のシェイクが入っています。
オールディーズのアメリカではカップルが２本のストローでシェイクをシェアするのが大人気でした。
２人で飲むとシェイクがすぐになくなってしまうため、最初からお代わりが用意されているんですね。

さてそんなロックアイランドカフェでは２月から「ルアウシリーズ」という新メニューが登場しました。
「ルアウ」はハワイの祝宴のこと。ロックアイランドカフェの新メニューは、
そのルアウで食されるハワイの伝統料理「カルアポーク（豚の蒸し焼き）」をアレンジしたものなんです。

こちらは「ルアウナチョス」。コーンチップスの上にはたっぷりのカルアポークとチーズ、サワークリームがのっています。
カルアポークとサワークリームがとっても合います！

つづいてお店の人気メニュー「Hula Bopper」！ハワイアンテイストのハンバーガーです。
上質のハンバーグの上にはハムとパイナップル。とろけたチーズとジューシーなお肉、パイナップルの甘さが絶妙です！

そして「ルアウピザ」。手作りのピザ生地は薄くてサクサクです。
トッピングはカルアポークとパイナップル、トマト、チーズ、それに甘めのバーベキューソースがかかっています。
アメリカとイタリアとハワイの融合？のような組み合わせですがこれもびっくりの美味しさ！

どれもオリジナリティあふれる味でとっても美味しかったです！
昔の映画に出てくるダイナーのような店内で、ぜひ古きよきアメリカの気分を味わってくださいね。

ロックアイランドカフェはワイキキのキングスビレッジ１階にあります。
お店のウェブサイトはこちらです　http://www.rockislandonline.com/
また私のブログにも店内の写真をたくさん載せてありますのでぜひのぞいてみてくださいね。
Yokoのブログ　

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「Aloha Weekend」
来週も心地よいアイランドミュージックと
ハワイのとっておき情報をお届けします。どうぞお楽しみに！
Mahalo nui,

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今週のAloha Collectionはヒルトンハワイアンビレッジで人気のショー
「Rockin' Hawaiian Rainbow Revue」をご紹介しました！

サーフィンの神様と呼ばれたハワイの英雄デューク・カハナモク。
ハワイを代表するエンターテイナー、ドン・ホー。
「Rockin' Hawaiian Rainbow Revue」は彼らが活躍していた時代、”ハパ・ハオレ”といわれる1930年～40年代の
ハワイアンミュージック黄金時代の音楽とダンスを彷彿とさせるショーです。

会場はヒルトンハワイアンビレッジで最も大きなスーパープールのプールサイド。
ワイキキビーチをバックにゴツゴツとした岩場でできたステージがあります。
夕暮れ時、空がオレンジ色に染まる頃、いよいよショーのスタートです。

45分間のショーはデューク・カハナモクに捧げるセレモニーやかわいらしい子どもたちのフラ、
ハワイ伝説のミュージシャン、ドン・ホーの名曲「タイニー・バブルス」などが私たちをビンテージハワイの世界へ連れて行ってくれます。
ダンサーの衣装も水着やセロファンスカート、カウガール風のジーンズ姿など普通のハワイアンショーとは違ってとってもユニーク！
ダンサーたちは時折ステージを離れ、プールサイドの客席へやってきてお客さんを盛り上げます！
大人も子どもも思わず体がリズムをとってしまう、とっても楽しいダンス＆ミュージックショーです。

次から次へとかわる音楽とダンスに引き込まれているうちにあっという間に時間が過ぎていきます。
そしてショーのフィナーレを飾るのはワイキキ名物の花火！
プールサイドから見ると目の前で打ちあがる花火は大迫力です！！！火の粉が降ってくるかと思うほどでした！

ヒルトンハワイアンビレッジの「Rockin' Hawaiian Rainbow Revue」は毎週金曜午後7時から45分間行われています。
プールサイドでご覧になる場合はお一人様20ドル（１ドリンクつき）です。
ヒルトンにご宿泊の方は事前に前売り券をお求めいただけます。
ホテルご宿泊以外の方はスーパープールの入り口で金曜日当日午後６時１５分から販売しています。
ぜひステージが良く見えるプールサイドで、ビーチチェアでリラックスしながら楽しんでくださいね。
詳しくはヒルトンハワイアンビレッジのウェブサイトをごらんください。
http://hiltonhawaiianvillage.jp/blog/2009/06/5.html

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今週のAloha Collectionはハワイの伝統的なケーキ「Happy Cakes」をご紹介しました！

ハッピーケーキは1967年に誕生したハワイ生まれのケーキです。
先日、ホノルルにオープンしたハッピーケーキのお店「Happy Cakes Cafe」にお邪魔しました。

写真はオーナーのOwenさん（右）とスタッフのNaomiさん。
優しい笑顔のお二人にハッピーケーキの美味しさについてうかがいました。

43年間一度も変えていないというレシピで丁寧に焼き上げるハッピーケーキは、
たっぷりのマカデミアナッツ、パイナップル、ココナッツで出来ています。
これらは全てハワイ産。マカデミアナッツは有名なハワイ島のマウナロア社のものを使っています。

ハッピーケーキを手に持つとズッシリと重たいのにびっくりしました。なんとケーキの重さの4分の1がマカデミアナッツなんです！
ナッツの粒も大きいままゴロゴロと入っています。パイナップルもココナッツも大きくカットされたものがたっぷり！
これらの厳選された素材と新鮮なバターや小麦粉などナチュラルな材料のみを使っています。
ケーキはしっとりしていて３つの食材の風味をしっかり楽しめます。
マカデミアナッツ、パイナップル、ココナッツ、それぞれが存在感たっぷりなのに全体のお味はとてもシンプルです。
ハワイ産の食材をこれでもかというほど贅沢に入れたとてもリッチなケーキです。

そのまま食べても美味しいですが、Owenさんのおすすめの食べ方は、
スライスしたハッピーケーキをトースターで焼いてハーゲンダッツのバニラアイスクリームを乗せていただく！
これ私も試してみました！温かいハッピーケーキと冷たいアイスクリームがたまらない美味しさ！
ぜひあなたもトライしてみてくださいね。

ちなみにハッピーケーキの大ファンだったという元アメリカ合衆国大統領のロナルド・レーガン氏とフランク・シナトラは
そのまま食べるのがお好きだったそうです。

ハッピーケーキは３つのサイズがあります。日持ちしますのでおみやげにもぴったりです。
ほかにはOwenさんが持っている「マカデミアナッツチョコレートブラウニー」もチョコ好きさんにおすすめ！
ケーキ以外には人気のワイアルアコーヒーも販売しています。

ハッピーケーキカフェではスライスしたハッピーケーキと一緒にコーヒーやホットドリンクが楽しめます。
場所はアラモアナセンターから徒歩5分、ウォルマートの向かい、リケリケドライブインの並びです。
詳しくはHappy Cakesのウェブサイトをごらんくださいね。
http://www.happycake.com/jp/index.htm

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「Aloha Weekend」
来週は世界的に有名なウクレレプレイヤーのオータサンをゲストにお迎えします！
どうぞお楽しみに！

Mahalo nui,

Aloha！Hawaii101FMのYokoです！

今週のAloha Collectionは世界的に有名なウクレレプレイヤー、オータサンをゲストにお迎えしました。

「Aloha Weekend」には2度目のご出演となるオータサン。なんと4月に福岡でコンサートを行います。

「OHTA-SAN JAPAN TOUR 2010 WITH CHRISTIAN FABIAN」
福岡公演は４月４日（日）福岡市博多のGate's 7で開催です。
午後３時１５分　開場　　午後４時　開演
前売り券は6500円、当日券は7000円　ローソンチケット、チケットぴあ、イープラスで発売中
お問い合わせはB.I.C 092-713-6085

今回のコンサートはオータさんとライオネル・ハンプトン・オーケストラのベーシスト、
クリスチャン・ファビアンとの共演です。

インタビューのときにオータサンがコンサートの曲目リストをお持ちだったため見せていただきました。
今回のジャパンツアーでは誰もが知っている有名な曲をウクレレとベースで聞かせてくれます。
番組で弾いてくださったカーペンターズはもちろん、スティーヴィー・ワンダーやディズニーの名曲など、
思わず口ずさみたくなる曲がいっぱいです。

オータサンの奏でるウクレレはまるで歌の歌詞が聞こえてくるようです。
このシンプルな弦楽器からこんなに表情豊かな音が生まれるなんて、と毎回感動します。
ぜひ世界中にファンを持つウクレレの巨匠の演奏を生でご堪能くださいね！

普段のオータサンはとっても気さくで楽しい方なんですよ～。
今週の番組のインタビューでも笑いっぱなしでしたね。
オータサンも福岡へ行くことを楽しみにしていらっしゃいました。
ぜひ４月４日、オータサンに会いに行ってくださいね。

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「Aloha Weekend」
来週も心地よいアイランドミュージックと
ハワイのとっておき情報をお届けします。どうぞお楽しみに！
Mahalo nui,

＜お詫びと訂正＞
20日放送のオープニングでご紹介したアラモアナセンターで開催のイベント
「ショップ・ア・レア」開催期間が間違っておりました。
3月22日から28日までの開催です。お詫びして訂正いたします。

Aloha！Hawaii101FMのYokoです！
今週のAloha Collectionはワイキキにあるユニークなレストラン
「ジミー・バフェット・レストラン＆バー」をご紹介しました！

お話をうかがったのはジミー・バフェット・レストラン＆バーのＰＲ担当、高井ゆかりさんです。

ジミー・バフェット・レストラン＆バーはアメリカでとっても有名なミュージシャン、ジミー・バフェットさんがオーナーをつとめるお店です。
広い店内にはヤシの木があったり、壁からサメやクジラが顔を出していたり、床や壁が波だったりと、
ハワイの自然をテーマにしたテーマパークのようです！

ジミー・バフェット・レストラン＆バーでは豪快なアメリカン料理がいただけます。
私がお邪魔したのはランチタイムでしたのでランチの人気メニューをいただきました。
まずはこちら！運ばれてきた瞬間から笑いが止まらないほどのボリュームの「カフェナチョス」！
メキシカン料理のおつまみでおなじみのナチョスですがこれはランチタイムサイズ。
ディナータイムにはこの倍近くあるという「ボルケーノナチョス」になります！

カリカリのコーンチップスにサルサやビーンズ、牛ひき肉、アボカド、チーズなどのトッピングがたっぷり。
「冷たいビールと一緒にどうぞ！（by ゆかりさん）」

こちらは人気の「ラハイナバーガー」。
ラハイナというだけあってマウイ島の特産であるパイナップルのサルサが入っています。
このサルサの甘みがハンバーガーと相性抜群！かなりグルメなハンバーガーです。

最後は「コブサラダ」。レタスの上にアボカド、チキン、トマト、チーズなどが乗ったにぎやかなサラダです。
一皿でいろいろな味が楽しめます。ドレッシングは数種類から選べますがクリーミーなランチドレッシングがおすすめ！

朝、昼、夜とそれぞれメニューが変わりますのでいつ行っても違うお料理が楽しめます。
お子さんにはキッズメニューもありますよ～。
店内にはステージがあり、夜にはライブが行われています。

またジミー・バフェット・レストラン＆バーでは4月から「フィンズＵＰ！ハンズＯＮ！ワークショップ」という
ユニークなワークショップがスタートします。
店内でデコ・クレイ・クラフト、リボンレイ、ハワイアンキルト、ウクレレを学べる教室です。
詳しくはジミー・バフェット・レストラン＆バーの日本語サイトをごらんくださいね。
http://www.jimmybuffetthawaii.com/

なお私のブログにもたくさんの店内の写真が載っています。ぜひのぞいてみてくださいね。
Yokoのブログ　

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