Aloha Weekend

Aloha！Hawaii101FMのYokoです！

まずはイベントのお知らせです。
8月8日、9日の2日間、オアフ島のパールハーバーにある太平洋航空博物館で
「THE BIGGEST LITTLE AIRSHOW」が開催されます！
イベントのハイライトは実物の5分の1のスケールのリモコン戦闘機の空中戦！
また滑走路にはF-15イーグル戦闘機も登場します！

5分の1とはいえ迫力満点です！

イベントの詳細は太平洋航空博物館のHPでチェックしてくださいね。
Pacific Aviation Museum ←クリックしてください

今週のAloha Collectionではアメリカのグルメ雑誌ボナペティマガジンが選ぶ
全米ホットドッグランキングでトップ10に輝いたハワイのホットドッグ屋さん、
「Hank's HAUTE DOGS」をご紹介！

「Hank's HAUTE DOGS」のオーナーはシカゴ出身の元5つ星レストランのオーナーシェフ、
ハンクさんことHenry Adaniya氏。
シェフとして成功を収めた彼が次に目指したのは、ご両親の故郷であるハワイで、
本格的なシカゴスタイルのホットドッグを広めることでした。
そしてホノルルに「Hank's HAUTE DOGS」をオープン。
コンビニエンスストアなどで売られているシンプルなホットドッグとは一線を画すグルメなホットドッグのお店は、
すぐにロコに人気となり、現在はワイキキに2店舗目がオープンしました。

今回私はワイキキのインターナショナルマーケットプレイスのお店に行ってきました。

オーダーしたのは人気の定番「シカゴドッグ」と「チリドッグ」
写真の右がシカゴドッグ、左がチリドッグです。



シカゴドッグはトマトやタマネギなどの野菜がたっぷり。シンプルなだけにソーセージの美味しさが際立ちます。
皮がパリっとしたビーフ100％のフランクソーセージが美味しい！

チリドッグは自家製のチリソースがたっぷり。さらにチェダーチーズがかかっています。
辛さはほとんどなく、濃厚なチリソースがソーセージと相性抜群。パンもふわふわで美味しかった～。

「Hank's HAUTE DOGS」の一号店はホノルルのカカアコ地区にあります。
カカアコ店ではもっとたくさんの種類のホットドッグが選べます。
ポルトガルソーセージやチキンソーセージ、神戸牛やロブスターを使ったホットドッグもあるんですよ。
お時間がある方はぜひカカアコ店にも行ってみてくださいね。

ワイキキ店では定番メニューが楽しめます。こちらは夜遅くまで開いていますので便利です。

「Hank's HAUTE DOGS」のＨＰでメニューの写真などが見られます。見たら食べたくなっちゃいますよ～！
Hank's HAUTE DOGS　←クリックしてください

アメリカが認めたハワイのホットドッグ、ぜひお試しあれ！

「Aloha　Weekend」ではメッセージをお待ちしています！
メッセージはこちらからどうぞ　　weekend（あっと）hawaii101fm.com
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「Aloha Weekend」　
来週も心地よいアイランドミュージックと
ハワイのとっておき情報をお届けします。どうぞお楽しみに！

Mahalo nui,

Aloha！Hawaii101FMのYokoです！

まずはHawaii Updateでお知らせしましたワイケレ・アウトレット・ショッピング・シャトルについての情報です。
往復たったの5ドルで利用できる新しいシャトルバス。
運行スケジュールなどはこちらのサイトでチェックしてくださいね。

ワイケレ・アウトレット・ショッピングシャトル　←クリックしてください

今週のAloha Collectionではホノルルにあるハム専門店
「Honey Glazed Hams Of Hawaii」をご紹介！

オードブルに、メインディッシュに、ハムはハワイの食卓やパーティーで大人気の食材です。
一般的にスーパーマーケットで売られているのはパックされた薄切りのものが多いですが、
Honey Glazed Hams Of Hawaiiではオハイオ州から直送される新鮮なハムを量り売りで販売しています。
スモークの風味がきいたフレッシュなハムはパックされたハムとは一線を画す美味しさ！
創業26年というロコに大人気のハム専門店です

店内にはお客さんからプレゼントされるという豚さんグッズがたくさん！
まるでギフトショップのようですが、ここはハム専門店です。

写真はマネージャーのMichelleさん。いつお会いしても笑ってばかりのとっても明るい方です。



Honey Glazed Hams Of Hawaiiの店内にはテイクアウトのデリがあります。
実はここのハムサンドイッチがとっても美味しいのです！！！
こちらが一番人気の「ハニーグレイズド・ハムサンドイッチ」
厚さ５ミリのハムがこんなにたっぷり！



ここのハムは本当に美味しい！柔らかくて甘みのあるハムは口に入れるとほんのりスモークの香りがします。
そしてハムサンドに使われているハニーマスタードがまた絶品。ハムの美味しさを引き立ててくれます。
「ハムってこんなに美味しいものだったの！？」と思ってしまう、贅沢なお味です。
ハニーマスタードは瓶入りで販売しています。お土産にもおすすめ！私もひとつ買って帰りました。



サンドイッチはハム以外にターキーやローストビーフなどもあります。
でもやっぱりおすすめはハニーグレイズド・ハムサンド！
ハムサンドは$5.50。お好みで80セントでチーズを追加できます。
デリではポルトガル風ビーンスープやコーンブレッド、デザートのケーキなどもあります。どれもMichelleさんの手作りです。
私はいつもランチのサンドイッチとおやつ＆翌日の朝ごはん用にコーンブレッドを3個くらい買っちゃいます。

「Honey Glazed Hams Of Hawaii」　　場所は2758 South King Stです。　
ワイキキからはハワイ大学方面行きの4番のバスでモイリイリの交差点で下車してください。
そこからカイムキ方面へ徒歩で3分ほど行ったところにあります。
デリの営業時間は火曜から金曜が午前10時から午後4時まで。
土曜は午前10時から午後3時まで。日曜と月曜はお休みです。
電話番号は　808-943-0040
なおデリはテイクアウトのみとなります。

お店は道路からちょっと奥まったところにありますので、この外観を探してくださいね。




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Mahalo nui,

Aloha！Hawaii101FMのYokoです！

日本はお盆休みに入り、ワイキキでは普段より多くご家族のツーリストの方を見かけます。
皆さん、ハワイのご滞在楽しんでいらっしゃいますか～？

今週のAloha Collectionはカウアイ島生まれのアイスクリーム屋さん、
「Lappert's Hawaii」をご紹介！

ヒルトン・ハワイアンヴィレッジにあるラパーツハワイへお邪魔してきました。
ちょうどおやつタイムだったので店内はお客さんでいっぱい！

お話をうかがったのはマネージャーのEric Nonakaさん。
笑顔が優しいアイスクリーム屋さんのマネージャーですが、
Ericさんご本人はもちろん、お父様も息子さんも合気道の師範という格闘家ファミリーです！



「Lappert's Hawaii」誕生のきっかけはWalterさんとMaryさんのLappert夫妻がカウアイ島に旅行に来たことから始まります。
ハワイが大好きだったLappert夫妻はカウアイ島で食べたアイスクリームの味のひどさに驚き、
本当に美味しいアイスクリームをハワイでつくろうと決めました。
実はWalter氏はサンフランシスコでレストランのオーナーシェフをしていた方。
こうして本格的なヨーロッパスタイルにハワイの食材を組み合わせたグルメなアイスクリームのお店
「Lappert's Hawaii」がカウアイ島のハナペペの町に誕生しました。

ラパート夫妻の情熱とたったひとつのアイスクリームマシンから始まった小さなお店は、
その後ハワイ産の美味しいコーヒーの販売も始め、さらに焼きたてのクッキーやペストリーも作るようになり、
現在はカウアイ島に４店舗、マウイ島とオアフ島にそれぞれ１店舗をもつ大人気のお店となりました。
また今年中にカウアイ島に新店舗がオープンする予定。
そこではヨーロピアンジェラートやオーガニックコーヒーといったこれまでのお店とは違うメニューが楽しめるそうです。

今回Ericさんおすすめのアイスクリームを味見させていただきました。
左が「カウアイパイ」、右が「マンゴーソルベ」！



「カウアイパイ」はコナコーヒーアイスクリームにココナツ、マカデミアナッツ、チョコファッジをミックスしたもの。
ここのコナコーヒーアイスクリームは絶品！コーヒー味のアイスクリームにありがちな後味が全くなく、サッパリしています。
マカデミアナッツはおつまみサイズの大きなナッツがゴロゴロと入っていて食べ応え十分。
全ての材料を機械を使わず手作業で混ぜているため、ナッツも大きいまま崩れていないんです。
甘すぎないアイスクリームですので大人の方にもおすすめです！

「マンゴーソルベ」はマンゴーを凍らせた味そのもの！でも食感はジャリジャリ感がなくとってもなめらかです。
ここのソルベは脂肪分ゼロ。材料のほとんどがフルーツですのでヘルシーですよ。

どのアイスクリームもとにかく素材にこだわって、少量ずつ丁寧に作っているため、
品質管理が完璧に行き届いています。
大量生産をしないためいつでも新鮮な美味しさ。ひとくち食べたらその違いがお分かりいただけると思います。

ラパーツハワイのコーヒーはカウアイ島、マウイ島、モロカイ島、ハワイ島産があります。
焼きたてのクッキーやブラウニーなどもとっても美味しいです。
オリジナルのパッケージはハワイらしくてお土産にもぴったり！




「Lappert's Hawaii」 お店の情報はHPをごらんくださいね。

Lappert's Hawaii　←クリックしてください

アロハスピリットがたっぷりつまったグルメなアイスクリーム。ぜひ食べてみてください！

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Mahalo nui,

Aloha！Hawaii101FMのYokoです！

現在アラモアナセンターでは創立50周年の記念イベントを開催中です。
そのアラモアナセンターでオープン当初から現在も営業を続けているお店が11店舗あります。
今週のAloha Collectionはその11店舗のうちのひとつ、
アロハウエアの専門店「Reyn's」をご紹介！

お話をうかがったのはマネージャーのSuzieさん（写真右）。スタッフ皆さんとても親切です。



「Reyn's」はオリジナルのアロハシャツやワンピースが人気のお店です。
淡い色合いと斬新なデザインのシャツはロコに絶大な人気を誇ります。
ハワイ一号店は今から50年前、アラモアナセンターにオープンしました。
実は「Reyn's」の一号店はハワイ店ができる10年前にカリフォルニアにオープン。
元々は紳士服の専門店だったため、ハワイ店の開店当初はアロハシャツは扱っていなかったそうです。

その後「ハワイの人がドレスアップするときに着るのはスーツではなくアロハシャツだ！」
ということに気づいたオーナーのReyn氏。
ここから「Reyn's」のアロハシャツの歴史はスタートします。

「Reyn's」のアロハウエアといえば「リバースプリント」。
ここのシャツは生地を裏返した状態で作られています。
そのため色柄は派手すぎない、絶妙な色合いになるのです。
このリバースプリントのコンセプトは、サーファーたちの色あせたシャツからヒントを得て生まれました。

こちらは商標登録もされているという定番デザイン「ラハイナセイラー」。
ハワイの国旗やハワイ州の花ハイビスカス、ハワイ州の鳥ネネなどが描かれています。
ひとめで「Reyn's」とわかる大人気デザインです。



ハワイがアメリカ合衆国の50番目の州になってから50年目である今年は、
「Statehood print」という記念デザインが登場しています！
こちらが「Statehood print」。サーフボードやウクレレ、ハワイとアメリカの国旗が仲良く描かれていますね。



こちらも「Statehood print」。レーヨン製でちょっとレトロなデザインです。



子供用や赤ちゃん用の洋服もそろっています。かわいいーーー！



そして隠れた人気アイテムがエコバッグ！お土産にもおすすめです！



広々とした店内。天井にはサーフボードやカヌーが飾られています。
ズラリと並んだアロハシャツはどれもおしゃれで選ぶのが大変！
ゆっくり時間をかけてお気に入りを見つけてくださいね。

「Reyn's」はオアフ島にはアラモアナ店のほかにワイキキとカハラモールにお店があります。 またダウンタウンにはアウトレット店「Reyn's Rack」もありますよ。 詳しいお店の情報はHPをごらんくださいね。 Reyn's ←クリックしてください 「Aloha　Weekend」ではメッセージをお待ちしています！ メッセージはこちらからどうぞ　　weekend（あっと）hawaii101fm.com ※「あっと」を「@」に変えて送ってくださいね！ このブログへのコメントもお気軽に書き込んでくださいね♪

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Mahalo nui,

Aloha！Hawaii101FMのYokoです！

今週のAloha Collectionは8月21日から23日まで3日間にわたって開催されたイベント、
「Made in Hawaii Festival」のリポートをお届けしました！

毎年約35000人が訪れるというハワイ最大の物産展。
オアフ島はもちろんハワイ島、マウイ島、カウアイ島などハワイ中の島々から、
食品、工芸品、衣料品、美術品、植物などさまざまなものが大集合しました。
今年はハワイ州50周年記念ということで例年を超える400ブース以上が出展し、
大変な盛り上がりとなりました！

私は初日に行ってきました。昼間なのにすでに会場はたくさんの人、人、人。
ロコのパワーがあふれていましたよ！

それでは番組でご紹介したユニークなお店の情報を写真とともにどうぞ！

「EDAMAME CANDLES（エダマメ・キャンドルズ）」　←クリックしてください

環境に優しい100％ソイワックスを使ったキャンドル。

「Aloha Island Crafts LLC」 ←クリックしてください
イプ（ひょうたん）をくりぬいたキャンドルスタンド。すべて手作りだそうです。



「Hawaiian Chip Company（ハワイアン・チップ・カンパニー）」　←クリックしてください

カリカリのタロチップスとスイートポテトチップスの会社。甘みのあるカリカリチップスにガーリックやバーベキューなどの味が絶妙なんです！
ハワイのスーパーマーケットで買えます。

「NAPUA'ALA Bath and Body Care（ナプア・アラ・バス・アンド・ボディケア）」　←クリックしてください　

上質のグリセリンとオートミールを使用した手作りソープのお店。ハワイのお花ピカケやプルメリア、ホワイトジンジャーなどとってもいい香りでした。
ご注文はE-mailで受け付けているそうです。　アドレスはこちら　napuaalahawaiiあっとyahoo.com
（「あっと」を「@」に変えて送って下さい！）

「Kapuakea Products （カプアケア・プロダクツ）」　←クリックしてください

ホノルルにある手作りクッキーやケーキのお店。リリコイ（パッションフルーツ）レモンバー、コナコーヒー・ファッジ・ブラウニーなど、
ハワイの食材をつかったグルメなクッキーが美味しいです。保存料を一切使用しないため、２日前までに電話かホームページで注文してください。

「Midori-dori （ミドリ・ドリ）」　←クリックしてください

ユニークなリボンつきふろしきのブランド。
カラフルなハワイアンプリントの布にあらかじめリボンがついているので誰でも簡単に素敵なラッピングができます。
また繰り返し使用できますので環境にも優しい、エコなラッピングふろしきです。

「Kona Macs Nuts Shack（コナ・マックス・ナッツ・シャック）」　
マカデミアナッツやピーカンナッツにシナモンシュガーをからめたお菓子。ブースでは出来たてを売っていました。
食べ始めたら止まらない美味しさでした！



そして最後は彼もMade in Hawaii! ホノルル生まれのハワイの人気ラジオ局Hawaiian105KINEのDJ,
Bruddah Wadeと会場でばったり！
Wadeはこの日、イベントのエンターテインメントステージで司会をしていました。　



ハワイの人達の熱気と活気にあふれたMade in Hawaii Festival。今年も大盛況でした。
ハワイにはまだまだ私たちの知らないユニークなものがたくさんあります。
これからもAloha Weekendではそんなハワイの魅力をたっぷりとお届けしていきますよ～！

「Aloha　Weekend」ではメッセージをお待ちしています！
メッセージはこちらからどうぞ　　weekend（あっと）hawaii101fm.com
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