Aloha!Hawaii101FMのYokoです!
「Aloha Weekend」
22日(ハワイでは21日)の放送はお楽しみいただけましたか。
Aloha Collectionではオアフ島で一番有名な朝市、KCCの
「The Saturday Farmers' Market」をご紹介しました。
KCCとはダイヤモンドヘッドの麓にあるカピオラニコミュニティカレッジのこと。
この学校の敷地内で、毎週土曜の午前中に朝市が開催されています。
毎回50店舗以上が出店しているこのファーマーズマーケット。
人気の秘密はやはり、売られているものがすべて「ハワイ産」だということ。
新鮮な野菜やフルーツ、花を始め、ジャムやハチミツ、コーヒー、お菓子にプレートランチなど、
ハワイの素材を使ったものや、その場で作ってくれるグルメがいっぱいです!
ハワイの太陽をいっぱい浴びたパパイヤ

多くの高級レストランに卸しているサラダ菜で有名な
「Nalo Farms」

ここのサラダリーフはスーパーなどではなかなか手に入りません。柔らかくて美味しいですよ。
番組内でご紹介したのは、こちら!
「Big Island Bees社のオーガニックはちみつ」

オヒア・レフア、クリスマスベリー、マカデミアナッツの3種類のハチミツはすべてハワイ島で採れたもの。
それぞれ全く違う風味ですがどれも自然な甘さでとっても美味しい!
ラベルも美しいのでギフトにもオススメです。
Big Island Beesのテントにいらしたお店の方。とっても親切に説明してくれました。
(お兄さんのTシャツが”バタアシ金魚”だったのが気になります!)

「Big Island Bees社のオーガニックはちみつ」
ホームページは
こちらです。
お次はこちら!
「Paniolo Popcorn」
テントの中にある大きなフライパンでポップコーンを作っていて、
出来立てを袋に入れて売っています。
出来たそばからどんどん売れていくのでいつでも作りたてです。

これはもう驚きの美味しさ!!!
なんと、甘いのにしょっぱいんです!
塩と砂糖のバランスが絶妙。そしてカリカリサクサクでもう止まりませんっ!
お店の皆さん、みんな明るくていいカンジ。

右端のおじさん、一見コワそうでしたがとーっても優しかったです♪
でも何度聞いても、原材料に書いてある「secret ingredent」が何なのか、
最後まで教えてくれませんでした(笑)。秘密ですって。
小さい袋が3ドル、大きいほうが確か5ドルでした。
(小さい袋でもものすごい量です)
「パニオロ・ポップコーン」
Thanks giving dayの週末も出店しているそうなので、
ハワイにいらしたらぜひ行って食べてみてくださいね。
KCCのファーマーズマーケットは毎週土曜午前7時30分から午前11時まで開催しています。
出店者は週によって若干変わります。
詳しい情報は
こちらでチェックできますよ。
人気商品からどんどん売り切れていきますので早めに行くのがおすすめです!
KCCまではワイキキから車で10分ほど。バスも通っています。
Aloha Weekendでは今回の続きを近いうちにお届けする予定です。お楽しみに♪
「Aloha Weekend」ではメッセージをお待ちしています!
番組のご感想やハワイについての疑問・質問など、何でも大歓迎です。
KCCのファーマーズマーケットに行ったことのある方!
あなたのおすすめのお店があればぜひ教えてくださいね。
メッセージはこちらからどうぞ weekend(あっと)hawaii101fm.com
※「あっと」を「@」に変えて送ってくださいね!
このブログへのコメントもお気軽に書き込んでくださいね♪
来週もハワイのおすすめスポットをご紹介します。
どうぞお楽しみに♪
Mahalo♪
コメント (1)
Yokoさん今日は!
最近、日本の某ラジオ番組で英語のテキストを使った教育放送を聴いているのですが、そのテキストの舞台がハワイ。
お父さんが転勤でハワイに引っ越してきた一家(4人家族)を中心に
ストーリーが展開していく内容です。
Aloha Weekend の放送の中でこのストーリーに出てきた場所の名前や、話が聞けたりして楽しみです。
ハワイにはおいしそうな食べ物がたくさんありますね。
食べ物の話ですが、先ほどのテキストのストーリーのなかで
Corned meat onigiri.
It's a rice ball with a slice of corned meat on it.
And we wrap it with dried seaweed.
というのがあって、ハワイでは、普通のおにぎりだそうですが、
Yokoさんは食べられたことありますか?
日本にいるとエッ、こんなおにぎりあり?やっぱりおにぎりと言えば、おにぎりの中に具があって、それからおにぎりの周りに
海苔や、ふりかけでしょう。と思ってしまうのですが・・・
おにぎりの上にスライスした肉があってそれから海苔を巻くとは。
形は三角に近い形だろうか?それともにぎり寿司のような形??
ハワイには、ほかにどんなおにぎりがあるのでしょう?
もし、簡単に出来るようだったらハワイ風おにぎりを作って試して
みようと思います。
投稿者: Sunao | 2008年11月28日 17:14
日時: 2008年11月28日 17:14