Aloha！Hawaii101FMのYokoです！
今週のハワイは次期アメリカ大統領に決まったオバマ氏の話題一色でした。
ハワイ出身のオバマ氏はオアフ島の名門校、プナホウスクールの卒業生です。
ローカルニュースでは、高校時代の同級生や当時の先生が登場し、
喜びのコメントを発表していました。
当時のオバマ氏は、
「優しくて思いやりのある愉快な男の子だった」
「いつも笑顔でカリスマ性のある生徒だった」そう。
今と変わらぬ人気者ぶりがうかがえますね。
さて 「Aloha Weekend」
8日（ハワイでは7日）の放送はお楽しみいただけましたか。
"Aloha Collection"では、先週ご紹介したワイキキ図書館で見つけた
「HAWAII'S SPAM COOKBOOK」を特集しました。
スパムとはハムのようなお肉の缶詰です。
アメリカ本土で製造されていますが、ハワイはスパムの消費量が全米第１位なのです！
おにぎりの上にスライスしたスパムを乗せた”スパムむすび”は
ハワイのファーストフードの王様ともいえる人気。
毎年、SPAM JAMというスパムのイベントまで開催されています。
「HAWAII'S SPAM COOKBOOK」はホノルル出身のAnn Condo Corumさんが書いた
スパムのレシピブックです。
アメリカン、和食、中華、韓国料理、フレンチ、フィリピン料理、そしてハワイのローカル料理と
さまざまなジャンルのスパム料理が紹介されています。
スパムってこんなにいろいろな料理に使える食材だったのか！？と
驚きのレシピが満載です。
その「HAWAII'S SPAM COOKBOOK」から、私が作ってみたのは
"SPAM AND ZUCCHINI OMELET"
普通のオムレツですが、ズッキーニが入っているのでさっぱり。
スパムとチェダーチーズが相性ばっちりでした。
ケチャップで「SPAM」と書こうとしましたが、大失敗・・・・。
ハングルみたいになってしまいました。（涙）
使ったのはこちら。脂肪分、塩分、カロリー控えめのSPAM LITE。
「HAWAII'S SPAM COOKBOOK」はワイキキ図書館にあります。
興味のある方はごらんになってみてくださいね。
そんなSPAMのウェブサイトがあります。
いろいろなスパムグッズが販売されていて、かなり面白いです。
たとえば、スパムの形の帽子とか
スパム型のイヤリングとか
スパム柄のトートバッグ
おしゃれかどうかは別として・・・・・
男性にはこんな時計はいかがでしょう。
とどめはベストセラーだというコレ！
来年のハロウィーンはコレで決まり！？
ほかにもおもしろいグッズがたくさんあります。見たい方はこちらをクリック！
（音が出るので気をつけてくださいね）
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どうぞお楽しみに♪
Mahalo♪